Segunda edición del concurso que seleccionará a los catadores más prometedores de España que quieran especializarse en vino italiano. Los ganadores participarán en un viaje de formación en Italia en la Scuola Internazionale di Cucina italiana ALMA (Colorno), con visitas a distintas regiones para conocer bodegas, restaurantes y productores de los vinos y de los productos más representativos de la cultura enogastronómica italiana.
El concurso es organizado por la Embajada de Italia en España en colaboración con el Instituto de Comercio Exterior Italiano (ICE), la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS), la UEC – Unión Española de Catadores, ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana y la Cámara de Comercio de Madrid.
La final del concurso tendrá lugar el 22 de noviembre de 2018 en Madrid (Palacio de Santa Coloma, Cancillería Consular de la Embajada de Italia en España – Calle Agustín de Betancourt, 1)
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