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Cena con el chef Stefano Deidda al Hotel Alma

El chef con estrellas Michelín sardo Stefano Deidda ha presentado por adelantado el menu elaborado especificadamente para la III Semana de la Cocina Italiana en Barcelona durante una cena original en las cocinas del Hotel Alma. Invitada especial la Alcaldesa de Barcelona, Ada Colau, juntos a personalidades del mundo de la gastronomía y del empresariado, y representantes de la prensa especialistas en el sector del food.

Deidda, que no se limita a interpretar extraordinariamente los productos de su territorio, sino desarrolla conceptos gastronomitos innovadores, ha mostrado un natural talento creativo y una ferviente pasión por la investigación y la experimentación, calidades que han sido apreciadas durante una cena abierta al publico general. El equipe de chef del Hotel Alma ha colaborado con nuestro chef Michelín para brindar a los invitados una experiencia gastronómica inolvidable, que ha mostrado la importancia y el valor de la colaboración entre Italia y España en la cocina mediterránea, profundamente relacionada con los territorios y los productos de alta calidad.